ООО ПКФ "УкрЮжМолпром" производит оборудование предназначеное для производства ферментных препаратов, травяных лечебных экстрактов, вытяжек, биомассы бактериальных клеток.
Экстракцией называют процесс избирательного извлечения одного или нескольких способных к растворению компонентов, из твердых сред или растворов при помощи жидкого растворителя или экстрагента. Наиболее распространенными видами экстракции являются: настаивание без перемешивания, настаивание при перемешивании, перемещение экстрагента и сырья в противотоке, фильтрование экстрагента через непрерывный слой сырья. Эти способы позволяют, при соблюдении технологии, практически производить полное извлечение необходимых веществ из сырья. В качестве сырья зачастую выступают растительные или органические среды.
Гидродинамическая экстракция дает возможность интенсификации процесса экстракции, уменьшения времени производимого процесса, уменьшения затрат энергии и увеличения количества извлеченного вещества.
Конструктивно линия состоит из: загрузочной емкости, оснащенной теплообменной рубашкой специальной конструкции и перемешивающим устройством якорного типа; многоступенчатого роторно-кавитационного гомогенизатора специальной конструкции; емкости приемной, оснащенной перемешивающим устройством пропеллерного типа; технологических трубопроводов, запорной арматуры;пульта управления.
Сырье загружается  в емкость с якорным перемешивающим устройством и заливают экстрагентом.  Рециркуляция экстрагента производится при помощи гидродинамического генератора (многоступенчатого роторно-кавитационного гомогенизатора специальной конструкции) согласно технологическим параметрам. Интенсификация  процесса происходит за счет пульсирующего типа воздействия экстрагентом на границе  ,,твердое вещество – жидкость,,. Использование этой установки увеличивает  выход экстрагируемых веществ в 2-2,5 раза, в несколько раз сокращает время экстракции в сравнении с другими способами.

В комплекте с документами на оборудование предоставляется Декларация соответствия, Сертификат соответствия.