1. Призначення та область застосування.
Апарат призначений для нагрівання та перемішування рідкої харчової продукції.
Ємність встановлюється всередині приміщення.
2. Технічна характеристика.
2.1. Конструктивні особливості:
а) тип - вертикальний
б) опора - регулююча
в) вигрузка - перекидання, патрубок
г) перемішуючий механізм - мішалка рамна зі скребками
д) конструкція днища - плоске дно
2.2. Рабоча ємність, л - 60
2.3. Геометрична ємність, л - 70
2.4. Перемішуючий механізм:
- привід - м/р NMRV075
- встановлена потужнысть, кВт - 0,37
-обороти мішалки, об/хв. - 20
2.5. Блок тенів, кВт - 12
2.6. Максимальна допустима температура, оС:
- в рубашці - 110
- в продукті - 100
2.7. Розміри, мм:
- внутрішній діаметр - 447
- зовнішній діаметр - 575
- ширина - 905
- висота - 1100
- маса (кг), не більше - 100